Я расскажу, как я выращиваю большое количество сортов томатов и перцев. У меня проблем со всходами, выращиванием рассады и плодов практически не бывает, причем без всякой пляски вокруг семян и рассады. Семена томатов обычно обрабатывают перед посевом. Но не всегда эта обработка семян нужна. Не нужно обрабатывать семена, если они куплены в магазине от известных производителей, т.к. в этом случае семена уже обработаны и обеззаражены. Если семена куплены у надежных коллекционеров, которые следят за здоровьем растений и за качеством семян, семена тоже обрабатывать не рекомендую. А от вирусных болезней никакие обработки семян не помогут. Если такая беда случилась, то такие растения надо уничтожать.
Свои семена я собираю только со здоровых растений. Больных растений у меня практически не бывает. При малейшем подозрении на болезнь я подозрительный куст срочно вырываю и в костер. Фитофторы у меня в теплицах не бывает. Кладоспориоз появляется в конце сезона и не каждый год, когда основной урожай убран и все семена уже собраны.
Мои семена в прекрасном состоянии и способны дать дружные всходы без всякой подготовки. Если «обрабатывать» здоровые семена, можно добиться обратного результата – они плохо и поздно взойдут, либо вообще погибнут. Будьте внимательны и осторожны. Имейте это в виду и прислушивайтесь к разного рода советам с осторожностью.
Я семена не замачиваю, не протравливаю.
Сею сухие семена в пластиковые одноразовые стаканчики. В каждый стаканчик я сею один сорт. Прямо на стаканчике подписываю маркером название сорта. Земли насыпаю в стаканчик примерно высотой 5 см. Землю в стаканчиках проливаю горячей водой и слегка землю уплотняю. Раскладываю семена. Семена прямо на земле опрыскиваю эпином (1 ампулу развожу в 2-литрах воды). Можно эпином не опрыскивать, семена и так хорошо взойдут. Засыпаю влажной землей слоем 0.5-1 см и снова слегка утрамбовываю землю в стаканчике. И все. Накрываю стаканчики полиэтиленовым пакетом и ставлю все стаканчики на поддон и размещаю на подоконнике. Над всходами висит светодиодная лампа. Ни в коем случае не поливать посеянные семена сверху!!! Семена могут уйти вглубь земли и тогда придется долго ждать всходов! Можно только из опрыскивателя сверху слегка увлажнить землю.
Обычно семена и свои, и от коллекционеров, и из магазина дружно всходят на 5-6 день. Мои сроки посева семян -для теплиц 1-5 марта, для открытого грунта 10 -15 марта.
Томаты Гномы - посев 12-15 февраля. Сеять гномы надо пораньше, т.к. они долго растут. Рассада гномов не вытягивается, кустики крепкие и кудрявые.
Землю для рассады томатов и перцев я беру из теплицы в грядке, где росли огурцы. Под огурцы мы каждый год кладем навоз, привезенный осенью. За лето огурцы забирают излишний азот из почвы. К осени там рыхлая легкая земля. Осенью насыпаем в мешки эту землю, оставляем на зиму в теплицу, чтобы земля промерзла. Весной к этой земле я добавляю золу примерно на ведро земли стакан золы, а может и больше. Золы у нас много за зиму накапливается. И все, больше ничего не добавляю. Землю не пропариваю, не просеиваю. Вообще не люблю лишнюю работу делать.
Через 2 недели после всходов начинаю пикировать рассаду. Я сею 4-5 семечек каждого сорта в стаканчик. Как правило, всходят все. У некоторых сортов 3-4 штуки. Выбираю 2 шт. самых крепких ростков у каждого сорта и пересаживаю в 0.5 литровые пластиковые стаканы. Рассаду для хорошего роста корневой системы полезно пролить следующим раствором - 1 столовая ложка монофосфата калия и 15 мл янтарной кислоты на 10 литров воды.
Раньше после пикировки выставляли всю рассаду на застекленную лоджию (получается по срокам 20-30 марта).
Сейчас выращиваем рассаду на даче. Через 3 дня после пикировки переставляем рассаду в теплицу 3х8.
Ставим дуги и накидываем двойной слой укрывного материала (страховка). В теплице установлены на потолке инфракрасные обогреватели. Включаются и выключаются автоматом. Таймер поставили на +15 град. Если температура опускается ниже 15 градусов, обогреватели включаются.
Рассаду сладких перцев и баклажанов выращиваю точно также, только на этапе рассады подкармливаю один-два раза универсальным водорастворимым удобрением с микроэлементами (растворин, криссталон, фертика). И перцы перед посевом полезно замачивать, т.к. они все же дольше всходят. Могут 2-3 недели всходить. Посев перцев и баклажан - 10 -15 февраля.
В конце апреля, начале мая - высадка рассады томатов и перцев в теплицы. Сейчас у нас 5 теплиц – две теплицы 3х8 и три теплицы 3х6. Все теплицы оборудованы капельным поливом. Во всех теплицах потолочные инфракрасные обогреватели на случай заморозков.
В мае начинается срезка пасынков у томатов. Крупноплодные томаты формирую в один –два стебля, остальные в 2-3 стебля. Убираю махровые цветы в первой цветочной кисти.
Обычно махровые цветки появляются в первой цветочной кисти у крупноплодных томатов. Причина – резкие перепады температуры и влажности почвы при выращивании. Махровые цветки превышают по размерам обычные цветки в 2-3 раза. Иногда махровый цветок представляет собой 2 сросшихся цветка. Плоды из махровых цветков формируются крупные, ребристые, неправильной и часто уродливой формы. Плоды из махровых кустов тормозят завязывание и формирование других плодов в цветочной кисти, т.к. оттягивают питательные вещества на себя и созревают значительно дольше обычных плодов. В итоге снижается общая урожайность куста.
Некоторые садоводы наоборот оставляют в первой цветочной кисти махровый цветок, выщипывают остальные обычные цветки и выращивают гигантский плод из махрового цветка. Но из этого плода нельзя брать семена, т.к. такой плод не соответствует по форме и весу соответствующему сорту томатов.
Земля в теплице заправлена перепревшим навозом, золой, суперфосфатом. Поэтому азотные подкормки я больше не делаю. За лето 3-4 раза подкармливаю слабым раствором минеральных удобрений. Использую универсальное удобрение Растворин с микроэлементами и Монофосфат калия. Добавляю растворин в поливную воду. Также раза два за сезон (обычно в июле) посыпаю почву в теплицах золой.
Перцы и баклажаны требуют более частых подкормок с преобладанием азота. Мы подкармливаем огурцы, перцы, баклажаны навозно-травяным настоем из бочки.
Обычно в начале плодоношения на плодах появляется верхушечная гниль. Это из-за нехватки кальция в почве. Я для профилактики проливаю кальциевой селитрой растения на стадии рассады и опрыскиваю один раз томаты и перцы в мае кальциевой селитрой (1-2 столовые ложки на 10 л воды).
Еще несколько слов о фитофторе. Специально ничем не обрабатываю томаты в теплицах от фитофторы. Химию использовать не хочу. Обработка биологическими препаратами (фитоспорин) особого эффекта не дает. Лучшая профилактика - в теплицах двери и форточки открыты все лето. На ночь не закрываем. Но в открытом грунте один раз обрабатываем хлор окисью меди (ХОМ).